Ручной вертикальный слайсер VS12 FP

Область применения

• Специальный слайсер для кухни и столовой, когда продукты требуется нарезать с кости
• Для нарезки деликатесов непосредственно на прилавке

Основные преимущества

• Идеально гигиеничный дизайн: демонтаж без использования инструментов и открытая конструкция для удобной ручной очистки
• Безопасность, сохраняемая в рамках дизайна, интерпретируется по-новому: каретка обладает конструкцией с легким ходом, а эргономичный держатель нарезаемого продукта имеет возможность фиксации
• Точная настройка толщины ломтика в диапазоне 0 – 3 мм
• Мощный двигатель Bizerba, опционально может быть доработан интеллектуальной системой управления “Emotion”: энергосберегающая работа с низким уровнем шума и практически без нагрева зоны укладки продукта

Опции

• Режим энергосбережения Emotion®
• Варианты исполнения ножа: Нож для нарезки сыра
• Съемная каретка
• Исполнение со встроенными весами до 3 кг / 2 г

• Характеристики