Автоматический слайсер VS12 D, с прямым углом нарезки

Пленочная клавиатура с интуитивно понятным интерфейсом гарантирует легкое и удобное управление. Форма укладки продукта быстро и удобно конфигурируется с помощью обычных клавиш. Помимо этого, PLU сохраняются в долгосрочную память. 

Область применения

• Машина VS12 D всегда уместна у прилавков, где время нарезки продукта можно использовать более эффективно – в общении с покупателями.

Основные преимущества

• Три режима в одной машине – ручной, полуавтоматический и автоматический
• Точная настройка толщины ломтика в диапазоне 0 – 3 мм
• Гигиенически идеальный дизайн: демонтаж без использования инструментов и возможность мойки отдельных частей из нержавеющей стали в посудомоечной машине (Ceraclean®), открытая конструкция для удобной ручной чистки
• Покрытие Ceraclean® (опция)
• Мощный двигатель Bizerba с умной системой управления Emotion®: энергосберегающая работа с низким уровнем шума и практически без нагрева зоны укладки продукта

Опции

• Нож с поверхностью Ceraclean
• Вогнутый нож для нарезки сыра
• Круглые тарелки, предназначенные специально для укладки продукта в форме звезды, а также для накладывания на них картонной подложки для лосося
• Исполнение с кареткой для длинных продуктов

• Характеристики