Пила для мяса и костей FK32

• Основные преимущества

  • Прочная конструкция из нержавеющей стали, без острых углов и выпуклых сварных швов
  • Электроника встроена в корпус и отлично защищена от механических повреждений и попадания воды
  • Шкала регулировки длины на рабочем столе упрощает воспроизведение настройки толщины ломтиков
  • Пильные колеса выполнены из цельного материала, регулировочное колесо снимается без инструмента
  • Продуманная система очищающего скребка для пильных полотен и колес, легко демонтируется для очистки
  • Эргономичность, характерная для всей продукции Bizerba, здесь выражается в конгруэнтности конструкции, что обеспечивает оптимальный результат распиловки и безопасную работу оператора
  • Простая и качественная очистка, которая будет идеальной с точки зрения гигиены, если ее выполнять с использованием специальных средств от Bizerba

  
  Область применения

  • Разделка свежей рыбы, а также замороженного мяса
  • Разделка мяса с костью (например, куски мяса с костью, взятые от предплечья и нижней части голени, а также суповые кости)
  • Формирование порций по весу, – например, кускового мяса
  • Удобная конструкция и различные варианты исполнения позволяют всегда иметь оптимальный инструмент для промышленной обработки продукта

Опции

• Выдвижной стол со съемным держателем нарезаемого продукта
• Станина из нержавеющей стали, на ножках
• Передвижное исполнение, в соответствии с нормами СЕ
• Специальные пильные и ножевые полотна

Характеристики

Напряжение

• 230 В / 400 В, трехфазный переменный ток

Материал корпуса

• Нержавеющая сталь

Место установки (Д x Ш)

• 440 x 500 мм / 17,3″ x 19,7″

Макс. размеры (Д x Ш x В)

• 800 x 777 x 1600 мм / 31,5″ х 30,6″ х 70,0″

Проход для продуктов

• Высота: 330 мм / 13,0″
• Ширина: 10 – 290 мм / 0,4″ – 11,4″

Класс защиты

• IP55